深まる秋に旬のスイーツを味わう♪
「茶房やなぎ庵」では10月1日(土)より、金沢らしい華やかな金箔ゆずチーズケーキが登場します。
秋限定の渋皮栗を使ったモンブランが豪華なワイングラスも人気です。
どちらも秋の味覚がたのしめる期間限定スイーツとなっております。
歴史感じるモダンな空間で心やすらぐ素敵なひとときをお過ごしください。
《販売期間》
渋栗モンブランの星の輝き 9月16日(金)～11月30日(水)
金箔ゆずチーズケーキ 10月1日(土)～11月30日(水)
《対応店舗》
茶房やなぎ庵(金澤しつらえ店2階)
営業時間10:00～17:00(L.O16:30)
定休日 木曜日
◆渋栗モンブランの星の輝き ￥1,800(税込)
キラキラ輝く星空をイメージしたワイングラスの中には自家製マロンクリームと渋皮栗の濃厚なコクを楽しめるモンブランが入っています。 一口づつ食べ進めるたびに、ビーンズ入りのバニラアイスやサクサク食感のクランブル、香ばしいヘーゼルナッツクリームなど色々な味わいを感じることができます。
下層にはコーヒーゼリーがすっきりとした味わい。
女性だけでなく男性にもおすすめの一品です。
ほろ苦いコーヒーと一緒にいかがですか?
セットドリンク プラス400円にてご提供もしております。
◆ゆず香る金箔ゆずチーズケーキ ドリンク付 ￥1,300(税込)
3種類のチーズ(チェダーチーズ、マスカルポーネチーズ、エダムチーズ)をブレンドし、まろやかで風味豊かなチーズケーキです。
石川県産能登塩が適度な塩味を、能美市の国造ゆず使用でふんわりと柚子の香り感じるチーズケーキに仕上がりました。
上には金箔をあしらい金沢らしい華やかなプレートです。
ドリンクは、珈琲・紅茶からお選びいただけます。
